Культура и быт Мальдив
Я родился и вырос на Мальдивах. Когда я стал искать информацию о культуре Мальдив, я не нашел ни одной хорошей статьи. Тема очень обширная, но я решил начать писать о Мальдивской культуре и традициях. Я понимаю, что не закончу статью за один раз, поэтому решил разделить ее на темы и дополнять по мере того, как у меня будет время. В настоящее время у меня очень плотный рабочий график, но мне очень интересно начать писать на эту тему.
Ловля тунца
Мальдивы – морская страна, поэтому жители сильно зависят от рыбалки, и тунец – главная и самая любимая рыба тут. Капитан рыбного судна встает рано утром и бедит всех членов команды. Каждый рыбак берет с собой еду, приготовленную женой, либо острую либо сладкую. Сначала они плывут на риф, чтобы поймать сетью мелкую рыбу для наживки и еще до рассвета отплывают в открытое море, высматривая косяки голодных тунцов. Появление морских птиц сигнализирует о том, что там есть рыба. В давние времена были только парусные лодки, и чтобы найти хороший косяк занимало много часов, но они никогда несдавались при любой погоде. Их тела были сильными и выносливыми.
Фото: Готовка тунца во дворе – фото Dhiraagu
Рыбу до сих пор ловят удочками, самый экологичный способ. Лодка возвращаются поздо вечером на остров. Местные жители ждут и встречают рыбаков на берегу и радуются улову. Рыбаки чистят рыбу на берегу, потом забирают домой и режут для готовки. После этого их часть заканчивается. Жена готовит и подает горячий ужин семье. и готовка и сервировка – это обязанность жены. После ужина рыбак молится и отдыхает, встречаются с друзьями.
Священный месяц Рамазан
Мальдивы мусульманское государство, поэтому каждый год соблюдается пост Рамазан. Местные жители начинают готовиться заранее к этому событию. Средний класс обновляют и ремонтируют мебель. Более бедные делают генеральную уборку в доме и кухне, чистят мебель. В старые времена на кухнях делали деревянный шкаф для копчения тунца, который становился черным от дыма. Каждый год его тщательно отмывают перед Рамазаном. В наши дни люди тоже покупают новую кухонную мебель. Традиции отличаются на разных островах. На некоторых островах заготавливают специи заранее - женщины собираются вместе и делают заготовки.
Фото: женщины на острове Маалхос в Алиф Алиф атолле заготавливают специи перед Рамазаном.
В Рамазан мусульмане едят только после захода солнца и с рассвета ничего не едеят и не пьют. После целого дня без еды и воды – завтрак – очень радостное время. Этот прием пищи состоит из разнообразных блюд. Всегда будет как минимум один вид свежевыжатого сока, самый распростроненный – арбузный. Спрос на арбузы в это время очень высокий. На острове Тходдоо выращивают много арбузов и продают на другие острова по всей стране. Из болю популярны карри и различные закуски. Мужчины начинают есть первые, женщины готовят и завтракают после мужчин. Обычно дома маленькие и обеденный стол не вмещает всех гостей. Люди начинают завтрак с фиников и сока. Но не все едят полный завтрак. Особо религиозные сначала едят финики и сок, потом идут в мечеть и только после едят нормально.
Традиционная система обучения
Фото: Домашнее обучение – фото Dhiraagu
В традиционной системе обучения в основном уделялось внимание грамоте и религии. В 80-х на Мальдивах появились школы, до этого было домашнее обучение. Дети приходи в дома образованных людей и они бесплатно их учили. Дома мать обычно тоже учила. Неглубокая деревянная коробка с песком использовалась для тренировки письма дома – учили и местный язык дивехи и арабский. В то время не использовали ручки и бумагу. Ученики держали на коленях деревянную доску для письма.
Поиск новых друзей и приветсвие незнакомцев
В древние времена не было отелей или мест для остановки для посетителей с других островов. Люди останавливались в домах друзей. Но не у всех были друзья на других островах. Во время плохой погоды рыбаки и путешественники были вынуждены причаливать к незнакомым островам. В такие моменты им была нужна помощь. Если они на незнакомом острове, то им оставалось только пережидать на берегу или в лодке. Местные замечали незнакомую лодку и новых людей. Они понимали, что рыбаки не знают никого на острове, и в конце концов кто-нибудь из местных шел и узнавал как у них дела. Они знакомились и предлагали им помощь. Так люди с разных островов знакомились раньше. Но в наши дни жизнь другая. На островах есть отели и постоялые дома или комнаты в аренду. Ты платишь и получаешь крышу над головой. На следующий день вы никого не знаете. Сегодня мы всречаемся и знакомимся на фэйсбуке. Жизнь и уклад очень сильно изменились.
